Bones,

 

Sóc el Josep Antón Llaquet Isart, encantat de saludar-te. Tot i que actualment se’m coneix com a Llaquis el meu nom original és Josep Antón i és amb aquest nom amb el que vaig començar la meva història…

... No crec que sigui un fet puntual la successió de canvis de nom pels quals he passat al llarg del temps: crec que és un fet que en certa manera em defineix com a persona i també com a professional. M’agrada participar dels canvis, evolucionar professionalment alhora que ho faig com a persona. M’apassiono amb els projectes que faig, m’implico fins allà on calgui i si això em fa perdre un nom i guanyar-ne un de nou doncs benvingut sigui.


Em vaig iniciar en el món del vi al celler del meu avi matern a Can Benet de la Prua, fent cava pels veïns. Després em vaig professionalitzar a COVIDES i CEVIPE, Penedès, Sant Sadurní d’Anoia. Més tard vaig ser director tècnic de la Cooperativa de l'Arboç del Penedès; màxim responsable de Freixenet a Querétaro, Mèxic; gerent de Unión Vinícola del Este a Requena, València,  i director de Planta de René Barbier, al Penedès.
 Més recentment, tinc l’honor de presidir l’Associació Catalana d’enòlegs, càrrec que compagino amb la direcció tècnica de VYVA Francia, situada al Roselló (França) i amb diferents assessoraments enològics.


Estic diplomat en Enologia per la Universitat Rovira i Virgili  (Tarragona) i vaig cursar el programa d’alta direcció d’empreses IPADE a Mèxic.

Si desitgeu més informació sobre el meu perfil, podeu descarregar el meu CV clicant aquí.

el centre